漢方茶ブレンダーの茶飲み話
茶カフェ「わ」へようこそ。
店主兼漢方茶ブレンダーが、あれやこれやについてお話ししています。
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商品情報
健康食品について2
選んで下さい前回の記事の続きですw 【サプリメント】について少し話してみます。(^^♪ 個人的に10年以上前に使った事のある「すっぽん**」「梅肉**」この2点は結構効果を実感した事あります。お肌の調子⤴たり、疲れが取れたりよかったので 使用感が気軽なのを考えるとサプリメントが広まったのも納得です。 サプリメントは詳しくないのですが市場が飽和状態で商品も玉石混交状態みたいです。悪い物も氾濫しているようですのでしっかり調べて選んで下さい。 結局私は普段の食事をしっかりする事の方が合ってると思いサプリは止めたんですけどw オイル関係 次はサラダ油についてお話ししますね。 【油断大敵】という言葉が指すように油を断つのは喜ばしい事では本来ないです。 しかし一般的に使われるサラダオイルは精製方法で劣悪な物が大半のようです。 その恩恵としていつでもどこでも手軽に購入できますけど・・・ 酸化した油でなく新品の油でも安価な物は出来るだけ取らない方がよく アトピーなどの原因の一つにもなる事が有るようです。 「オリーブオイル」についてはオススメ出来る物はまず、スーパーでは売っていないと考えてよいと思います。 信用できる専門店から購入したものが良いです。(オリーブオイルに関しては値段だけで判断しない方が良いです。良い物は安くないですが高い物が良い物という証明にもならないです。) ココナッツオイルに関しては平均的な価格の物を選べば品質は問題ない思います。※生産が結構安定しており有機の物とかをわざわざ選ぶ必要もないようです。 ココナッツオイルは風味が苦手で無ければ酸化しにくい油なので調理油として結構オススメで、オリーブオイルは色々な物に掛けても調味料として美味しく使えます。 ただ最近ではココナッツオイルに対して健康に良いかの懐疑的な説もあるのですが、それでも適量であれば問題はないのではないでしょうか。 健康の事を重視するならオリーブオイルの方が良い様です。 どちらも料理に使えるのでサプリに毎月3千円位使っておられるなら代替として考えてもよいのではないかと思います。 長いので今回はこれまでで 漢方茶ブレンダーが材料を厳選して調合 茶カフェ「わ」のオリジナルブレンド漢方茶で、どんな材料が使われているかは、当サイトの「漢方茶の材料をご紹介します」ページ、「漢方茶の材料一覧」ページでご覧いただけます。 お茶の入れ方は、当サイトの「どなたでも簡単に漢方茶をいれられます」をご覧ください。
健康食品について2
選んで下さい前回の記事の続きですw 【サプリメント】について少し話してみます。(^^♪ 個人的に10年以上前に使った事のある「すっぽん**」「梅肉**」この2点は結構効果を実感した事あります。お肌の調子⤴たり、疲れが取れたりよかったので 使用感が気軽なのを考えるとサプリメントが広まったのも納得です。 サプリメントは詳しくないのですが市場が飽和状態で商品も玉石混交状態みたいです。悪い物も氾濫しているようですのでしっかり調べて選んで下さい。 結局私は普段の食事をしっかりする事の方が合ってると思いサプリは止めたんですけどw オイル関係 次はサラダ油についてお話ししますね。 【油断大敵】という言葉が指すように油を断つのは喜ばしい事では本来ないです。 しかし一般的に使われるサラダオイルは精製方法で劣悪な物が大半のようです。 その恩恵としていつでもどこでも手軽に購入できますけど・・・ 酸化した油でなく新品の油でも安価な物は出来るだけ取らない方がよく アトピーなどの原因の一つにもなる事が有るようです。 「オリーブオイル」についてはオススメ出来る物はまず、スーパーでは売っていないと考えてよいと思います。 信用できる専門店から購入したものが良いです。(オリーブオイルに関しては値段だけで判断しない方が良いです。良い物は安くないですが高い物が良い物という証明にもならないです。) ココナッツオイルに関しては平均的な価格の物を選べば品質は問題ない思います。※生産が結構安定しており有機の物とかをわざわざ選ぶ必要もないようです。 ココナッツオイルは風味が苦手で無ければ酸化しにくい油なので調理油として結構オススメで、オリーブオイルは色々な物に掛けても調味料として美味しく使えます。 ただ最近ではココナッツオイルに対して健康に良いかの懐疑的な説もあるのですが、それでも適量であれば問題はないのではないでしょうか。 健康の事を重視するならオリーブオイルの方が良い様です。 どちらも料理に使えるのでサプリに毎月3千円位使っておられるなら代替として考えてもよいのではないかと思います。 長いので今回はこれまでで 漢方茶ブレンダーが材料を厳選して調合 茶カフェ「わ」のオリジナルブレンド漢方茶で、どんな材料が使われているかは、当サイトの「漢方茶の材料をご紹介します」ページ、「漢方茶の材料一覧」ページでご覧いただけます。 お茶の入れ方は、当サイトの「どなたでも簡単に漢方茶をいれられます」をご覧ください。
健康食品について考えました。
皆さん、こんにちわ(^^♪ 急に寒くなったたり暖かくなったりこの冬は気温の差が激しくないですか❓ 体調管理をしっかりして下さいね☺ ところでこのブログを見ている皆さんは身体を気遣って色々対策されている方が多いのでは無いでしょうか? 特に健康食品とか?☺ 私も「健康食品」関連が大好きでいくつか試したことあります。 その中で一番良いのは勿論【漢方茶】ですがw今回はそれ以外の事も書いてみます。 色々ある健康食品 手軽な物の一つで「野菜ジュース」を取り上げてみますね。 ご存じの方も多いと思いますが、野菜は加工された段階で栄養はどんどん失われていきます。☹ それを補う為にわざわざ合成のビタミンを加えている商品もあると聞きます。それなら直接ビタミン剤取った方が良いと思いますw 食品表示ラベルも見てますか? 後、果物も入っているので糖質が多いのが結構ネックですがこれは最近改善されているようですけど ここまでは市販の野菜ジュース 栄養をそのままジュースで取るならゆっくり圧縮して出来た物を直ぐ飲める 自家製ならよいと思います。 スムージーも冷たいので夏場なら良いけど冬場には微妙だと思います。 他の記事でも書いてますが「身体を冷やさない」が薬膳の基本です。 市販の野菜ジュースは健康の為に飲むのであれば微妙というのが 私共の 感想です。 原材料に糖質が多いのは普通のジュースですよw 「黒酢**」みたいな飲み物も糖質が多いのはあまり飲みすぎない様にして下さい。 長いので次回持ち越します。 漢方茶ブレンダーが材料を厳選して調合 茶カフェ「わ」のオリジナルブレンド漢方茶で、どんな材料が使われているかは、当サイトの「漢方茶の材料をご紹介します」ページ、「漢方茶の材料一覧」ページでご覧いただけます。 お茶の入れ方は、当サイトの「どなたでも簡単に漢方茶をいれられます」をご覧ください。 漢方茶ブレンダーが材料を厳選して調合 茶カフェ「わ」のオリジナルブレンド漢方茶で、どんな材料が使われているかは、当サイトの「漢方茶の材料をご紹介します」ページ、「漢方茶の材料一覧」ページでご覧いただけます。 お茶の入れ方は、当サイトの「どなたでも簡単に漢方茶をいれられます」をご覧ください。
健康食品について考えました。
皆さん、こんにちわ(^^♪ 急に寒くなったたり暖かくなったりこの冬は気温の差が激しくないですか❓ 体調管理をしっかりして下さいね☺ ところでこのブログを見ている皆さんは身体を気遣って色々対策されている方が多いのでは無いでしょうか? 特に健康食品とか?☺ 私も「健康食品」関連が大好きでいくつか試したことあります。 その中で一番良いのは勿論【漢方茶】ですがw今回はそれ以外の事も書いてみます。 色々ある健康食品 手軽な物の一つで「野菜ジュース」を取り上げてみますね。 ご存じの方も多いと思いますが、野菜は加工された段階で栄養はどんどん失われていきます。☹ それを補う為にわざわざ合成のビタミンを加えている商品もあると聞きます。それなら直接ビタミン剤取った方が良いと思いますw 食品表示ラベルも見てますか? 後、果物も入っているので糖質が多いのが結構ネックですがこれは最近改善されているようですけど ここまでは市販の野菜ジュース 栄養をそのままジュースで取るならゆっくり圧縮して出来た物を直ぐ飲める 自家製ならよいと思います。 スムージーも冷たいので夏場なら良いけど冬場には微妙だと思います。 他の記事でも書いてますが「身体を冷やさない」が薬膳の基本です。 市販の野菜ジュースは健康の為に飲むのであれば微妙というのが 私共の 感想です。 原材料に糖質が多いのは普通のジュースですよw 「黒酢**」みたいな飲み物も糖質が多いのはあまり飲みすぎない様にして下さい。 長いので次回持ち越します。 漢方茶ブレンダーが材料を厳選して調合 茶カフェ「わ」のオリジナルブレンド漢方茶で、どんな材料が使われているかは、当サイトの「漢方茶の材料をご紹介します」ページ、「漢方茶の材料一覧」ページでご覧いただけます。 お茶の入れ方は、当サイトの「どなたでも簡単に漢方茶をいれられます」をご覧ください。 漢方茶ブレンダーが材料を厳選して調合 茶カフェ「わ」のオリジナルブレンド漢方茶で、どんな材料が使われているかは、当サイトの「漢方茶の材料をご紹介します」ページ、「漢方茶の材料一覧」ページでご覧いただけます。 お茶の入れ方は、当サイトの「どなたでも簡単に漢方茶をいれられます」をご覧ください。
食べ物の五性について
皆さん、お正月気分がようやく抜けてきた頃でしょうか? とはいえ今年は地震の影響で気分的にあまりおめでたい!というわけでもなかったでしょうか?((+_+)) さて今回はタイトルにある「五性」について少しだけお話ししようかと思います。 東洋医学では食べ物が口に入った時に身体に与える効果(温める・冷す)があると考え5タイプに分類しています。 その事は「冷えは大敵です。(女性は特に)」こちらの記事にも書いています。 よろしければこちらもご覧ください!☺ ※どの様に分類しているのかは勉強不足で恥ずかしながら解らないです💦 身体を温める野菜 これを見ていくと旬のお野菜が季節で作用するように思えますが 例) 「身体を冷ます野菜」トマト、ナス、オクラ 「身体を温める野菜」ネギ、にら、温州みかん 実際調べてみると野菜は身体を温める効能が少ないです。 ですので寒い時期はあまりサラダはオススメしないかもしれませんね。 ところで調べてみると五性も見解が分かれている事が有るようです。 【リンゴ】は書物によって冷性や平性になっていたり【温州みかん】も温性や 平性に見解が分かれています。☹(私共は温州みかんに関しては温性と考えております。) ですので今後も見解が分かれる、変出てくるのでくるのではないでしょうか。 基本的に身体は冷やさない のが鉄則ですので、「しょうが・ニンニク」は身体を温める温性ですので それらを食事に加えれば身体の冷え過ぎは抑えられると思います。 後、オススメはハーブティーや漢方茶を飲んで頂ければ身体の冷やしすぎ を防げますよ。(^^♪ 漢方茶ブレンダーが材料を厳選して調合 茶カフェ「わ」のオリジナルブレンド漢方茶で、どんな材料が使われているかは、当サイトの「漢方茶の材料をご紹介します」ページ、「漢方茶の材料一覧」ページでご覧いただけます。 お茶の入れ方は、当サイトの「どなたでも簡単に漢方茶をいれられます」をご覧ください。
食べ物の五性について
皆さん、お正月気分がようやく抜けてきた頃でしょうか? とはいえ今年は地震の影響で気分的にあまりおめでたい!というわけでもなかったでしょうか?((+_+)) さて今回はタイトルにある「五性」について少しだけお話ししようかと思います。 東洋医学では食べ物が口に入った時に身体に与える効果(温める・冷す)があると考え5タイプに分類しています。 その事は「冷えは大敵です。(女性は特に)」こちらの記事にも書いています。 よろしければこちらもご覧ください!☺ ※どの様に分類しているのかは勉強不足で恥ずかしながら解らないです💦 身体を温める野菜 これを見ていくと旬のお野菜が季節で作用するように思えますが 例) 「身体を冷ます野菜」トマト、ナス、オクラ 「身体を温める野菜」ネギ、にら、温州みかん 実際調べてみると野菜は身体を温める効能が少ないです。 ですので寒い時期はあまりサラダはオススメしないかもしれませんね。 ところで調べてみると五性も見解が分かれている事が有るようです。 【リンゴ】は書物によって冷性や平性になっていたり【温州みかん】も温性や 平性に見解が分かれています。☹(私共は温州みかんに関しては温性と考えております。) ですので今後も見解が分かれる、変出てくるのでくるのではないでしょうか。 基本的に身体は冷やさない のが鉄則ですので、「しょうが・ニンニク」は身体を温める温性ですので それらを食事に加えれば身体の冷え過ぎは抑えられると思います。 後、オススメはハーブティーや漢方茶を飲んで頂ければ身体の冷やしすぎ を防げますよ。(^^♪ 漢方茶ブレンダーが材料を厳選して調合 茶カフェ「わ」のオリジナルブレンド漢方茶で、どんな材料が使われているかは、当サイトの「漢方茶の材料をご紹介します」ページ、「漢方茶の材料一覧」ページでご覧いただけます。 お茶の入れ方は、当サイトの「どなたでも簡単に漢方茶をいれられます」をご覧ください。
ホーリーバジルってご存じですか?
今日は日本ではあまり馴染みのない【ホーリバジル】についての記事を書いてみます🍁 タイ料理ではポピュラーに使われるハーブですが日本で一般的に出回っているバジルは「スィートバジル」でこれとは香りが全く違います! ホーリバジルの凄さ ホーリーとは英語の「holy」で聖なるという意味に相応しいくらい薬効効果が高いです。「万能ハーブ」ともいわれており ・鎮痛効果・リラックス効果・胃痛緩和・美肌効果・・・etc これ一つで確かに日々の悩みが解消するような内容ですw ホーリーバジルの種類 ところでホーリーバジルと言っても何種類かあります。 正直、私もどれがどれか写真を見ただけでは分からないです☹ 大きく「トゥルシー」と「タイバジル」に分けられている様な感じがします。 トゥルシーには3種類、タイバジルにも3種類有り他にももしかするとまだあるかもしれません・・・😲😲 タイバジルをホーリーバジルとは違う物という考えもあるようです。 当店でもこのホーリーバジルは何種類か育てており 「クリシュナトゥルシー」「カバオタイバジル」「ホーラパータイバジル」 の3種類を育てています。この中で一番のお気に入りで香りが強いのは 「ホーラパータイバジル」でサムネイルに写っている物です。 この香りは葉を畑から取っている時に既に香る位強いです。 女性に好まれる香りではないかと個人的には思いますよ☺ ホーリーバジルを使ったお茶 ちょっとここで宣伝しますm(__)m 実は当店にも自家栽培のホーリーバジルを使った漢方茶があります。 ※もしかすると和洋折衷のハーブティーという方がよいかも それは「ママひと休み茶」というオリジナルブレンド茶です。 出産後のママさんの悩み(冷え性、むくみ、月経不順・・)軽減を目的に ブレンドしていますが、実は普通に飲んで頂いても皆さんのお力になれる 凄いお茶ですw またよろしければ自分用やプレゼント用にご検討くださいね。 今年もまた育てる予定です!! 漢方茶ブレンダーが材料を厳選して調合...
ホーリーバジルってご存じですか?
今日は日本ではあまり馴染みのない【ホーリバジル】についての記事を書いてみます🍁 タイ料理ではポピュラーに使われるハーブですが日本で一般的に出回っているバジルは「スィートバジル」でこれとは香りが全く違います! ホーリバジルの凄さ ホーリーとは英語の「holy」で聖なるという意味に相応しいくらい薬効効果が高いです。「万能ハーブ」ともいわれており ・鎮痛効果・リラックス効果・胃痛緩和・美肌効果・・・etc これ一つで確かに日々の悩みが解消するような内容ですw ホーリーバジルの種類 ところでホーリーバジルと言っても何種類かあります。 正直、私もどれがどれか写真を見ただけでは分からないです☹ 大きく「トゥルシー」と「タイバジル」に分けられている様な感じがします。 トゥルシーには3種類、タイバジルにも3種類有り他にももしかするとまだあるかもしれません・・・😲😲 タイバジルをホーリーバジルとは違う物という考えもあるようです。 当店でもこのホーリーバジルは何種類か育てており 「クリシュナトゥルシー」「カバオタイバジル」「ホーラパータイバジル」 の3種類を育てています。この中で一番のお気に入りで香りが強いのは 「ホーラパータイバジル」でサムネイルに写っている物です。 この香りは葉を畑から取っている時に既に香る位強いです。 女性に好まれる香りではないかと個人的には思いますよ☺ ホーリーバジルを使ったお茶 ちょっとここで宣伝しますm(__)m 実は当店にも自家栽培のホーリーバジルを使った漢方茶があります。 ※もしかすると和洋折衷のハーブティーという方がよいかも それは「ママひと休み茶」というオリジナルブレンド茶です。 出産後のママさんの悩み(冷え性、むくみ、月経不順・・)軽減を目的に ブレンドしていますが、実は普通に飲んで頂いても皆さんのお力になれる 凄いお茶ですw またよろしければ自分用やプレゼント用にご検討くださいね。 今年もまた育てる予定です!! 漢方茶ブレンダーが材料を厳選して調合...
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。🎍 又、新年早々震災があり被災に合われた方には心からお見舞い申し上げます。 今年は色々世界規模で変化のある年のようです。☹ 大変な一年になるかもしれないと身をひきしめ乗り越えようと思います。 そしてその様な皆様に少しでも役立つサービスを提供できるように邁進していきます 何卒よろしくお願い申し上げます。
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。🎍 又、新年早々震災があり被災に合われた方には心からお見舞い申し上げます。 今年は色々世界規模で変化のある年のようです。☹ 大変な一年になるかもしれないと身をひきしめ乗り越えようと思います。 そしてその様な皆様に少しでも役立つサービスを提供できるように邁進していきます 何卒よろしくお願い申し上げます。
身体の変化について
年齢を重ねていくと体の変化を感じざるを得ない時がありませんか?((+_+)) 特に40代中頃以降から・・・ ・白髪や薄毛などの毛髪関係 ・何故か障害物に体が当たってしまう。(ぶつけてしまう) ・文字の焦点が合いにくい老眼・・等々 他にも色々あるでしょうがわかりやすく「年取ったんだなー」と思えるのは 私の場合ズバリ【老眼】でした。👓 違和感とかなく気づけば老眼鏡が必須になり「あー年とったなーw」 って感じですね。 読書が好きなので最近は紙本でなくもっぱらkindleですね。 すっごく助かります。 因みに物にぶつかるのも視野が年齢によって衰えるのが原因ですm(__)m 身体の変化に対して出来る事 老眼って実際は何をしても治らないのが定説の様ですね。 ただマッサージなどで改善したという話もネット界隈では有るようですが、 どうなんでしょう(-ω-;) 外科的手術で改善もする方法もあるのですが・・・そこまでして?というのも 個人的にはあります。 アンチエイジングもほどほどなのは素敵だと思うのですが、多額の費用や 美容手術までする事は無いかな?と思います。 程よく老化と付き合えるよう普段の生活を見直し改善していき変化をゆるやかに していくのが良いのではないでしょうか?☺ 薬膳におけるアンチエイジング 普段の生活でアンチエイジングをする為に考えやすいのはズバリ「食生活」です。 「薬膳」の定義は色々ありますが基本は旬の食材を取り入れる事ではないでしょうか? 夏にトマトを食べるのは水分も多くトマト自体が身体の熱を取り去る「寒性」だからです。逆に冬に食べるのはオススメしないのは身体が余計に冷えるからです。 旬の物を食べるには季節感を意識するだけで良いです。 だからコンビニも良いですが、スーパーの生鮮売り場にもたまには足を延ばして下さい☺ 旬の物を「腹八分目」に抑えて出来るだけ色とりどりのメニューを「五色」を意識して頂ければ良いです。 最初から全ては無理ですが徐々に変えてみて下さい。...
身体の変化について
年齢を重ねていくと体の変化を感じざるを得ない時がありませんか?((+_+)) 特に40代中頃以降から・・・ ・白髪や薄毛などの毛髪関係 ・何故か障害物に体が当たってしまう。(ぶつけてしまう) ・文字の焦点が合いにくい老眼・・等々 他にも色々あるでしょうがわかりやすく「年取ったんだなー」と思えるのは 私の場合ズバリ【老眼】でした。👓 違和感とかなく気づけば老眼鏡が必須になり「あー年とったなーw」 って感じですね。 読書が好きなので最近は紙本でなくもっぱらkindleですね。 すっごく助かります。 因みに物にぶつかるのも視野が年齢によって衰えるのが原因ですm(__)m 身体の変化に対して出来る事 老眼って実際は何をしても治らないのが定説の様ですね。 ただマッサージなどで改善したという話もネット界隈では有るようですが、 どうなんでしょう(-ω-;) 外科的手術で改善もする方法もあるのですが・・・そこまでして?というのも 個人的にはあります。 アンチエイジングもほどほどなのは素敵だと思うのですが、多額の費用や 美容手術までする事は無いかな?と思います。 程よく老化と付き合えるよう普段の生活を見直し改善していき変化をゆるやかに していくのが良いのではないでしょうか?☺ 薬膳におけるアンチエイジング 普段の生活でアンチエイジングをする為に考えやすいのはズバリ「食生活」です。 「薬膳」の定義は色々ありますが基本は旬の食材を取り入れる事ではないでしょうか? 夏にトマトを食べるのは水分も多くトマト自体が身体の熱を取り去る「寒性」だからです。逆に冬に食べるのはオススメしないのは身体が余計に冷えるからです。 旬の物を食べるには季節感を意識するだけで良いです。 だからコンビニも良いですが、スーパーの生鮮売り場にもたまには足を延ばして下さい☺ 旬の物を「腹八分目」に抑えて出来るだけ色とりどりのメニューを「五色」を意識して頂ければ良いです。 最初から全ては無理ですが徐々に変えてみて下さい。...